6月13日9点，上蔡县政府食安办在城区蔡都大道两侧组织开展了以“尚德守法，共治共享食品安全”为主题的食品安全宣传周活动启动仪式，县政府食安委13个成员单位和4个办事处参加了启动仪式，其他22个乡镇也于当天在各辖区同步启动了宣传周活动。启动仪式后，县政府食安委各成员单位还将依次举办本系统系列主题日活动，一直持续到26日结束。本次活动通过采取悬挂横幅、设置展板、设立咨询台、发放宣传单、短信群发、举办部门主题日活动等多种形式，大力宣传食品安全法律法规和习近平“四个最严”要求，引导社会各界参与食品安全，增强社会监督意识，营造浓厚的食品安全社会共治氛围。据悉，启动仪式当天各乡镇、办事处及县政府食安委成员单位共设置展板150余块，悬挂横幅200余条，发放宣传单10000余张，接受群众法律法规和政策咨询1000余人次，群发短信20000余条。
