人民新闻讯(媒体号记者楚予、通讯员崔巍、李友华)秋风起,蟹脚痒。吃螃蟹的季节又到了。11月10日至12日,湖北省洪湖市将隆重举办第四届洪湖清水螃蟹节,届时将有丰富多彩的论坛、展示、旅游、品鉴活动。
第四届洪湖清水螃蟹节由洪湖市人民政府、中国水产流通与加工协会、中国科学院水生生物研究所共同主办。据悉,洪湖市持续举办“洪湖清水螃蟹节”,旨在将洪湖大闸蟹品牌真正打造成为中国水产行业的靓丽名片,以此做大做强洪湖水产业,助推水产富民、水产强市目标的实现。
本次节会将邀请全国水产行业协会、国内外商会及客商、世界自然基金会、全国科研院所专家学者、全国大V、国内合作企业等前来参加,将举办《洪湖之美》《蟹逅洪湖》等系列宣传片拍摄、洪湖生态摄影展比赛、营销巡回路演、文艺晚会、音乐节、“蟹王蟹后争霸”及“横行霸道”游客挑战赛、产业发展论坛等等。
“一手持蟹螯,一手持酒杯,拍浮酒池中,便足了一生!”隋炀帝一首诗可以看出,吃大闸蟹的文化在中国由来已久,养蟹已有千年光景。
据统计,目前全国的河蟹总产量为70~80万吨,即便如此,中国螃蟹市场的供应量依然十分不足。按照目前的养殖量,中国平均每人每年只有3~4只蟹吃。这对吃货大军而言,远远不够。洪湖目前全市养蟹农户3万多户,从业人员近10万人,面积超过62万亩,产量接近5万吨,产值30多亿元,产品销往全国31个省市区和港澳台地区。
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