在一个阳光温煦的冬日，我满怀着对酒文化的热忱，踏上了奔赴汾酒博物馆的旅途。这座屹立于山西省汾阳市的博物馆，宛如一部鲜活的史书，生动地勾勒出中国白酒文化的轮廓，于我而言，不啻为一场魂牵梦萦的文化朝拜。
初至博物馆，一座古朴典雅的建筑撞入眼帘，岁月的风霜在其周身镌刻下斑驳印记，恰似一位历经沧桑的智者，正娓娓道来汾酒跨越千年的悠悠过往。大门缓缓敞启，一缕若有若无的酒香袅袅袭来，刹那间，将我裹挟进酒文化那广袤无垠的浩瀚海洋。
步入千秋佳酿展厅，仿若纵身跃入汾酒的历史洪流。一件件珍贵文物、一份份详实史料，依次铺陈开来，为我揭开汾酒那令人称奇的
6000 年酿造史、1500 年名酒史、800 年蒸馏史、300 年品牌史以及 100
年世界史。从远古时期酿酒的起源，到各个朝代的风云变幻，汾酒恰似一颗璀璨夺目的星辰，在中国酒文化那浩瀚无垠的星空中熠熠生辉，散发着独有的光芒。
晋商酒韵展厅内，晋商与汾酒的传奇故事徐徐拉开帷幕。杏花村的酿造技艺伴随着晋商的足迹，远播四方，将晋商秉持的
“诚信” 理念，播撒在大江南北。走进那模拟醉酒情境的体验屋，我真切地领略到 “晕头目眩、颠倒天地”
的奇妙之感，也深深体悟到酒文化与晋商文化早已水乳交融、难解难分。
竹叶青青展厅里，聚焦于竹叶青酒那别具一格的独特魅力。我了解到它以汾酒为基酒，融入多种名贵中药材，经精心酿制而成。其色泽金黄微绿，澄澈透明，宛如一件精美的艺术品，令人赏心悦目。轻嗅之下，香气优雅细腻，丝丝缕缕沁人心脾；浅尝一口，入口绵甜中略带微苦，口感温和醇厚，韵味悠长，且兼具养生保健之功效，实乃酒中珍品。
清香独帜展厅中，汾酒作为清香型白酒的典型代表，淋漓尽致地展现出独特的酿造工艺与迷人的口感风味。“清蒸二次清” 的工艺特色，搭配地缸发酵等传统技艺，共同铸就了汾酒醇和清爽的口感与独一无二的清香风格，让我对汾酒的卓越品质有了更为深刻、透彻的认知。
酒都瑞爵展厅内，1200 多件跨越仰韶文化时期至民国时期的精美酒器酒具，琳琅满目，令人目不暇接。其中，1982 年在杏花村遗址惊现的小口尖底瓮，尤为引人注目，它被专家考证为 “酒” 字的起源，承载着中国酒文化厚重深沉的历史底蕴，见证了岁月的沧桑变迁。
天工妙手展厅里，仿明清时期的汾酒酿造作坊逼真还原，让人仿若穿越时空。古老庄重的祭祀礼仪、独具特色的酒神曲，以及制曲、发酵、蒸馏、贮陈、勾兑、成装等一系列严谨细致的酿造流程，让我仿佛身临其境，亲眼目睹酿酒匠人们的精湛技艺与辛勤劳作，深切体会到汾酒酿造工艺在岁月长河中的传承与坚守，感受到匠人们对传统技艺的执着与热爱。
酒海沐歌展厅陈列着汾酒储存和运输的器具，如酒海等。在这里，我深入了解到汾酒在不同历史时期的储存与运输方式，以及这些方式对汾酒品质产生的微妙影响，不禁为古人的无穷智慧与卓越创造力所深深折服，感叹先辈们的巧思与匠心。
杏林墨缘展厅，珍藏着
1000
多件历代文人墨客为汾酒留下的传世佳作。关山月的《清明诗意图》、吴冠中的《不问牧童也好寻》、范曾的《李白把酒图》等一幅幅精美绝伦的书画作品，让人沉浸其中，流连忘返。这些作品不仅是艺术殿堂中的璀璨瑰宝，更是汾酒文化内涵的生动映照，淋漓尽致地彰显出汾酒在历史长河中所占据的崇高地位与产生的深远影响，成为汾酒文化传承的重要载体。
异彩纷呈展厅，集中展示了汾酒集团所荣获的各类荣誉，奖牌、证书、奖杯以及在国内外重大活动中的珍贵照片，熠熠生辉。望着这些承载着辉煌成就的展品，我内心满溢着骄傲与自豪，也更为深刻地认识到汾酒作为中国第一文化名酒所具备的卓越品质与强大的品牌影响力，它不仅是山西的骄傲，更是中国白酒文化的杰出代表。
品酒留香展厅的品酒台上，摆放着纯手工酿制的原浆酒、汾酒、竹叶青、白玉汾酒和玫瑰汾酒等佳酿。我轻轻端起酒杯，缓缓送至唇边，细细品味。那独特的清香在口中瞬间散开，入口清甜润洁，既无烈酒的辛辣刺喉之感，也无常饮酒的甜腻枯涩之味，而是一种仿若置身清风之中的爽适清凉，令人唇齿留香，回味悠长，仿佛整个身心都沉浸在这美妙的酒香之中，难以自拔。
参观结束后，我依旧深深沉醉在汾酒那跨越千年的历史长河与独特迷人的魅力里。此次参观，绝非仅仅是一场视觉与味觉的奢华盛宴，更是一次对中国酒文化的深度探寻与心灵叩问。汾酒博物馆凭借丰富多元的展品、生动逼真的场景以及精彩纷呈的互动体验，将汾酒的历史、文化、工艺全方位、立体式地呈现在世人面前，让我深切感受到汾酒作为
“国酒之源、清香之祖、文化之根”
所蕴含的深厚底蕴与独特魅力。衷心期待汾酒在未来的岁月里，能够继续绽放耀眼光芒，让更多的人领略到中国酒文化那独一无二的迷人韵味，让这份古老而珍贵的文化遗产在世界舞台上焕发出新的生机与活力。（作者：秦前松，央媒栏目主编）
编辑：石剑君
